NOTRE

DOMAINE

L'histoire du Mas Saint Laurent

Nos ancêtres Baptiste, Désiré et Jean Baptiste ont travaillé depuis

la fin des années 1800 jour après jour pour valoriser les vignes du Mas Saint Laurent.

Mon fils Julien m'a rejoint au Mas Saint Laurent. Vous avez compris,

chez les Tarroux, on est Vignerons de père en fils afin de produire des vins d'Occitanie comme l'AOP Picpoul de Pinet et Languedoc...

 

Au début de l’année 2001, nous avons remis en état de vieux oliviers et planté environ 500 nouveaux arbres.

 

Depuis 2018, nous avons installé un rucher en bordure du vignoble.
Le Mas Saint Laurent a une caractéristique unique dans les terroirs
viticoles, c’est sa terre.

 

Toutes les vignes sont travaillées dans le respect de la nature.
Le Mas Saint Laurent adossé à la garrigue et protégé des vents dominants est ouvert sur l'Etang de Thau et la Mer Méditerranée.

 

La végétation naturelle méditerranéenne de garrigue est représentée par une flore très variée : pin d’Alep, chêne kermès, bruyère, ciste, thym, romarin, lavande...

NOTRE

ÉQUIPE

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ROLAND  TARROUX

Après des études de viticulture et d'œnologie,

j'ai repris le domaine en 1976.

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JULIEN TARROUX

Je suis la 5ème génération de la famille, je vais bientôt reprendre le flambeau de mon père.